IN BICI NELLA VALLE UMBRA CON DEGUSTAZIONE E CORSO DI CUCINA

Un viaggio eno-gastronomico di 8 giorni in Umbrië

 

 

 

 

 

Questo tour offre la possibilità di conoscere la bella Umbria, con le sue dolci colline e le verdi pianure in modo diverso dal solito, grazie alla perfetta combinazione fra passeggiate in bicicletta in un ambiente naturale, visite culturali di cittadine e centri interessanti e piacevole scoperta delle tradizioni eno-gastronomiche della zona con degustazione di ottimi vini. Il tour inizia nella cittadina di Spello, un delizioso paesino di origini romane, costruito alle pendici del Monte Subasio. Il giorno seguente, in bicicletta, raggiungete la città di Spoleto, un importante centro culturale. A Spoleto parteciperete a un interessante corso di cucina, durante il quale scoprirete alcuni segreti dell’autentica e genuina cucina umbra.  Dopo un giorno di riposo, di nuovo in sella alla vostra bici, raggiungerete San Luca, un piccolo paesino ai piedi di Montefalco. Un giro ad anello vi porterà a questa città famosa per i suoi vini.  Il giorno seguente, con una breve pedalata, raggiungerete Bevagna con un a piazza stupenda. Dopo una breve salita e discesa ritornate nella valle per raggiungere Torgiano, una piccola cittadina famosa per i suoi vini eccellenti. Sarete ospiti della famosa ‘Osteria’ Lungarotti e degusterete ottimi vini. Durante il secondo giorno a Torgiano, potrete scegliere di fare un piccolo tour in bici nei dintorni oppure visitare la città di Perugia sempre in bici. La sera vi è una cena in un vicino ristorante con piatti deliziosi della tradizione umbra. L’ultima tappa del vostro tour è Assisi. Dopo una ripida salita, entrerete in questa affascinante e pittoresca cittadina. Nel pomeriggio avete un corso di cucina nel vs. country house con bella vista sulla basilica di San Francesco.   

 

 

 

Programma

1° giorno

Arrivo individuale a Spello

Arrivate al Vostro *** hotel a Spello. E’ situato nel centro storico della cittadina, con una terrazza da cui si ha una bellissima veduta della Valle Umbra e delle colline circostanti. Nel tardo pomeriggio, avrete un briefing in hotel con un nostro corrispondente e vi verranno consegnate le biciclette (se noleggiate), le descrizioni degli itinerari e le mappe. La sera avrete un menù degustazione nel ristorante e wine bar “Drinking Wine”.

 

2° giorno 

Spello - Spoleto

Oggi lasciate Spello e proseguite in bici nella vallata, verso la città di Foligno.  Poi l’itinerario procede un po’ in salita fino a Spoleto. Il Vostro **** hotel è situato nel centro storico di Spoleto, vicino al Teatro Romano.  Nel tardo pomeriggio vi verrà offerto un drink di benvenuto. Cena in hotel.   

Distanza: 45 km

 

3° giorno 

Alla scoperta di Spoleto e corso di cucina

Nella mattina, vi aspetta un corso di cucina (1 ora ½). Imparerete come preparare un delizioso antipasto e primo piatto (pasta o risotto) tipici umbri. Per pranzo, degusterete i piatti da voi preparati. Nel pomeriggio avete tempo per dedicarvi Spoleto. Ci sono molte cose da vedere: la Rocca Albornoziana, l’acquedotto medievale o Ponte delle Torri, una casa romana, la pinacoteca…

4° giorno

Spoleto-Montefalco

Oggi raggiungerete Montefalco, una città medievale, attraverso un paesaggio ondulato, caratterizzato da dolci e verdi colline. Un giro ad anello vi porterà a questo delizioso paesino, chiamato la Ringhiera dell’Umbria per la sua vista panoramica.

Distanza: 23 o 37 km

 

5° giorno

Bevagna - Torgiano

Bevagna ha una bellissima piazza medievale con una fontana e due chiese romaniche. La piazza è luogo d’incontro privilegiato per gli abitanti della città. Il Vostro pernottamento è in una Residenza d’Epoca nel centro storico. Dopo la visita di Bevagna, continuate attraverso la valle, fino alla cittadina di Torgiano, una città fortificata nel medioevo, situata alla confluenza del fiume Chiascio con il Tevere. La città è famosa per i suoi ottimi vini. Avrete abbastanza tempo di visitare il bel museo del vino, con la sua ricca collezione di ceramiche artistiche (il tema è sempre il Vino, il nettare di Bacco), dall’epoca etrusca fino ai nostri giorni.

Distanza: 37 km

 

6° giorno

Visita della città di Perugia  (24 km) oppure tour in bicicletta nella zona di Torgiano (33 opure 47 km)

Oggi avrete due opzioni:

Visita di Perugia, capoluogo della regione Umbria. Un breve tratto in bici e arriverete alla stazione di Ponte San Giovanni, ai piedi di Perugia. Da qui, un treno locale vi condurrà, in soli 8 minuti, nel centro storico di Perugia. Il centro, con i suoi vicoletti e piazzette caratteristiche, è un luogo vivace e vibrante. Palazzi rinascimentali, chiese medievali, musei e gallerie d’arte vi rimarranno nel cuore, come ricordi indelebili. Dopo la vostra visita, ritornerete in treno e bici a Torgiano, cittadina ospitale e tranquilla.

oppure

Vicino a Torgiano (6 km) c’è il paese di Deruta che ha, in parte, mantenuto la sua struttura medievale altamente distintiva e caratteristica. Deruta è famosa in tutto il mondo per le sue ceramiche, e ci sono molti laboratori da visitare. Le origini di questa arte antica risalgono ai tempi degli Etruschi e, ancora oggi, molti laboratori e botteghe artigiane producono ceramiche di alta qualità. Numerosi musei, in Italia e all’estero, conservano ceramiche di Deruta, incluso il  Victoria e Albert Museum. Il comune ospita la pinacoteca e il museo della ceramica. La prossima tappa è il santuario della Madonna dei Bagni, costruito dopo un miracolo che avvenne nell’anno 1657. All’interno della chiesa, ci sono più di 600 piastrelle con immagini votive, tutte testimonianze dell’antica tradizione della ceramica di Deruta. In sella alla vostra bici, attraverso un bellissimo paesaggio collinare, raggiungerete un tipico borgo umbro, Casalalta. Ritorno in bici a Torgiano, attraversando la valle del Tevere.

Di sera, vi attende una cena molto speciale in un vicino ristorante. Assaggerete alcuni piatti tipici umbri (antipasti, un primo e un secondo) verdure e caffè, grappa oppure altro liquore digestivo. Per gli amanti del tartufo nero, vi sono alcuni piatti a base di tartufo, chiamato anche “diamante della cucina”.

 

7° giorno 

Torgiano - Assisi

Oggi, percorrerete un breve tratto in bici attraverso la valle, lungo tranquille strade di campagna. Da lontano si vede Assisi, costruita su una collina, così come molte altre cittadine umbre. Prima di raggiungere Assisi, tuttavia, potrete fermarvi a visitare la Basilica francescana di Santa Maria degli Angeli. Sotto la sua imponente cupola, giace la piccola e umile cappella della Porziuncola, dove Francesco era solito pregare insieme ai suoi seguaci.  

Per raggiungere il bellissimo centro storico di Assisi, dovrete fare una breve ma ripida salita; tuttavia, una volta raggiunto il centro storico, capirete che ne è valsa davvero la pena! Avrete abbastanza tempo per visitare i principali monumenti della città, come la Basilica di San Francesco, con i meravigliosi affreschi di Giotto, Simone Martini, Cimabue e Pietro Lorenzetti. Il Vostro pernottamento è ai piedi della basilica di San Francesco (900m) in un country house con piscina. Nel pomeriggio avete un corso di cucina con cena .

Distanza: 25 km

 

 8° giorno

Partenza dopo la colazione

 

 

 

 

 

Il viaggio comprende:

  • 7 pernottamenti con colazione (upgrade a **** hotel in Assisi e Spello è possibile)

  • 3 cene (escl bevande)

  • 1 degustazione a Torgiano 

  • 1 corso di cucina con pranzo a Spoleto

  • 1 corso di cucina con cena ad Assisi

  • Una cena degustazione a Spello (incl. vini)

  • Descrizione itinerari e mappe
  • trasporto bagagli

  • assistenza clienti

  • briefing in hotel giorno di arrivo

 

 

Periodo

Tutto l’anno, eccetto giorni festivi come la Pasqua e il periodo del Festival dei Due Mondi (23/06-09/07). Giorni: tutti i giorni della settimana tranne il lunedì

Livello 2

Facile/Medio. Pedalate in un paesaggio collinare, con colline dolci e ondulate. Durante questo tour, le salite più ripide sono brevi e le salite più lunghe sono abbastanza agevoli. Distanze giornaliere fra i 23 e i 50 km

Partecipanti

minimo due persone

Prezzo p.p. 2017

in camera doppia  € 990  / CHF 1.075

in camera singola  € 1.160  / CHF 1.260

noleggio trekking  bikes € 80 / CHF 87 o ebikes € 130 / CHF 140

 

 

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